環境資源保育經理及實習 (Environmental Resource Conservation and Management and Lab. )課程於114學年第1學期由地理環境資源學系翁葳老師授課。此門課程是地理系的高階必修課程，授課對象是高年級的大學部學生。課程從「資源管理的基本原理與治理經典」出發，系統性介紹水、土、能源等環境資源的診斷方法，並探討其在不同政策與制度脈絡下的使用、分配與保護機制。同時亦關注資源治理中的社會面向，如社區自我整合規則、原住民族權益，以及相關政策與法規架構，協助學生理解環境治理並非單純技術問題，而是牽涉多元利害關係人選擇與權衡的綜合決策過程須不斷監測評估調整。
在課程設計上，主體內容由社會面的自我整合、政策面的政策設計與分析、經濟面的衡量指標與算法出發，再連結資源管理理論經典；同時搭配國內能源案例、國外與國際保育與開發衝突案例，透過辯論讓學生練習從多角度思考。課程亦邀請多位業界講師（包含環輿科技、Boreal Company、資誠永續部、NIRAS永續部講師）分享實務經驗，使學生除了傳統資源科學，亦能了解產業角度在環境資源管理的挑戰與需求。在實習課中，學生實際操作多項環境治理工具，例如自然相關財務揭露（Taskforce on Nature-related Financial Disclosures, TNFD）、生命週期評估（Life Cycle Assessment, LCA）以及水資源規劃分析系統（Water Evaluation and Adaptation Planning, WEAP)以認識決策支援工具如何協助規劃資源與管理。整合文本閱讀、政策設計、野外實察與議題辯論等多元學習活動，培養學生對資源管理實作、思維與跨領域能力。
本課實習與田野教學場域在花東，途經馬太鞍，討論複合型災害管理與河流整治現況；在大農大富，探討平地造林與光電板設置之間的爭議與折衝；至鱉溪了解居民應用地方知識和整合於土地與河川治理；至關山水力發電廠與紅葉谷綠能園區參訪，探討政府在再生能源、發電效益與地方利害關係人的共治衡量與潛在議題；並參訪台東永續生態農場與成功新港，聚焦土地、水文、海洋資源的以及區域產業轉型挑戰。同時也引導學生思考花東地區在交通斷鏈風險、觀光發展與地方韌性之間的特殊處境。
透過課堂理論與工具操作、政策模擬與角色扮演，以及多點的實地觀察，本課程期望培養學生具備跨尺度思考水、土、能源與生態的能力，能理解環境政策與法律框架背後的社會脈絡，並初步掌握GIS、地球系統模型等政策支援工具。本課程的教學成果在於協助學生連結教室與現場、數據與背景脈絡、治理架構與在地經驗，為未來投入環境資源管理或相關專業工作奠定扎實基礎。
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